lundi 26 mars 2007

Les entrées

  • Salade de rillons et sa tartine de rillettes 5,90 €

Salad of let us rillons and its slice of bread of rillettes

  • Verrine de chèvre frais aux courgettes marinées et tomates concassées 6,10 €

Glass casing of goat expenses to marinated zucchinis, crushed tomatos

  • Gaspacho andalou traditionnel 5,90 €

Traditional Andalusian Gaspacho

  • Tartare de saumon fumé et son cocktail de crevettes 6,40 €

Smoked salmon Tartar and his shrimp cocktail

  • Mini verrines de caviar d’aubergine, feta, tomates confites 5,40 €

Caviar glass casing of aubergine and feta and tomatos crystallized

  • Croustillant de chèvre chaud, salade de mesclun 5,90 €

Crips goat’s cheese roasted, salad of mesclun

Les salades

  • La césar 7,90 €

Salade, tomate, poulet, parmesan, pignon de pin

Salad, tomato, chicken, Parmesan, pinion of pine

  • La Salade de quinoa et saumon fumé 7,90 €
Salad, tomate, quinoa, saumon fumé, concombre

Salad, tomato, quinoa, smoked salmon, cucumber

  • La salade grecque 6,80 €

Salade, tomate, concombre, feta, olive noire

Salad, tomato, cucumber, feta, black olive

  • La salade thaïlandaise 7,70 €

Salade, carotte, soja, gingembre, crevettes, coriande

Salad, carrot, soya, ginger, shrimp, coriande

  • La salade tourangelle 8,70 €

Salade, rillons, croustillant de chèvre, oeuf poché

Salad, let us rillons, crusty of goat, poached eggs

  • La salade bio (AB) 8,90 €

Légumes de saison et du marché

Vegetables of season and the market

Les plats du jour de la semaine

  • lundi 26 mars, blanquette de veau
  • mardi 27 mars, aiguillettes de poulet
  • mercredi 28 mars, Tajine de lapin
  • jeudi 29 mars, Roti de porc
  • Vendredi 30 mars, Filet de colin

Bon appétit

mardi 20 mars 2007

Les plats du jour de 21 au 23 mars 2007

Les plats du jour, midi uniquement.

  • Mercredi 21 mars, Auguillettes de canard
  • Jeudi 22 mars, Sauté de boeuf
  • Vendredi 23 mars, Aile de raie

(certains plats peuvent être modifiés en fonction de l'arrivage).

Bon appétit.

Ouverture

Bonjour,
Après 10 jours de travaux la Brasserie de l'Hôtel de Ville vient d'ouvrir ses portes.

Consulter notre nouvelle carte, et surtout à bientôt dans notre établissement.